Жимолость съедобная НИМФА (ГАММА) в Волгограде

Жимолость Нимфа — вкусные и ароматные ягоды для российских садов

Жимолость Нимфа — сорт средне-раннего срока созревания, созданный на Павловской опытной станции ВИР им. Н.И. Вавилова в Санкт-Петербурге. Он получен из свободного опыления сорта Ленинградский великан и известен также под названиями Гамма и № 778−11. Кусты отличаются средней силой роста, высотой до 1,5 м и шириной до 1,7 м, имеют округлую, слегка раскидистую крону и прямые побеги буровато-зелёного оттенка с лёгким антоциановым налётом. Листья крупные, удлинённо-овальные, тёмно-зелёные, придающие кустарнику декоративный вид.

Плоды крупные, массой в среднем 1,16 г и до 3 г в лучших условиях, удлинённо-веретеновидной формы, иногда слегка изогнутые, с плотной тонкой кожицей голубовато-синего цвета и характерным восковым налётом. Мякоть сладкая с освежающей кислинкой, лёгкой терпкостью и приятным пряным ароматом. Дегустационная оценка сорта достигает 4,8 балла, что делает его одним из лидеров по вкусовым качествам среди жимолости. Созревание приходится на середину июня, а ягоды на молодых кустах практически не осыпаются.

Урожайность, зимостойкость и универсальность применения

С одного куста в среднем собирают от 1,3 до 2 кг ягод, при хорошем уходе урожайность может увеличиться в два раза. Нимфа начинает плодоносить уже на 3–4-й год после посадки и сохраняет продуктивность до 25 лет. Сорт отличается высокой зимостойкостью, легко переносит суровые зимы средней полосы России и подходит для выращивания в регионах с более жёстким климатом. Устойчивость к болезням у Нимфы стабильная, что снижает риск потери урожая.

Ягоды универсальны в использовании: их едят свежими, замораживают, сушат, готовят варенье, джемы, компоты и полезные десерты. Благодаря гармоничному сочетанию сладости и кислинки жимолость Нимфа по праву считается одним из лучших сортов для российских садоводов.